Informační ledvina

Nalaďte sa
Recepty

Do 30 min

Cuketové halušky s dipom z kyslej smotany

Nutričné hodnoty

  • Energia 424,5 kcal
  • Bielkoviny 9,2 g
  • P (fosfor) 166 mg
  • K (draslík) 304 mg
  • Na (sodík) 108 mg

Čo budete potrebovať

SUROVINAMNOŽSTVO
cukety100 g
vajcia½ ks
strúhanka10 g
polohrubá múka10 g
cesnak1 strúčik
repkový olej25 g
kyslá smotana50 g
soľ, čierne korenie, bylinky alebo kôpor
+ v prípade potreby dochuťte citrónovou šťavou

Ako na to?

Cuketu umyjeme, nelúpeme a nastrúhame nahrubo, posolíme a pridáme ½ ks vajca, strúhanku, polohrubú múku, prelisovaný cesnak a všetko zmiešame. Lyžicou povykrajujeme halušky, ktoré osmažíme z oboch strán dozlatista. Dip z kyslej smotany pripravíme zmiešaním kyslej smotany, byliniek, popr. citrónovej šťavy.

Späť na recepty

DIÉTA pri chronickej chorobe obličiek

x