Jarní pomazánka Do 15 min
Nutriční hodnoty
Energie 86 kcal / Bílkoviny 8 g / P (fosfor) 130 mg / K (draslík) 226 mg / Na (sodík) 281 mg
Jak na to?
Kedlubnu a ředkvičky nastrouháme do misky a přidáme, špetku soli. Počkáme až zelenina pustí šťávu, kterou vymačkáme. Pak přidáme tvaroh, pokrájené vejce, pepř, pažitku a vše promícháme. Na pečivu dozdobíme petrželkou. Hotovou pomazánku si potíráme na bezlepkový, kukuřičný nebo nízkobílkovinný chléb. Ideální pomazánka k snídani, svačince nebo i k večeři. Do pomazánky je možné místo kedlubny použít řeřichu.