Informační ledvina

Nalaďte sa
Recepty

Do 45 min

Kuracia polievka s ryžovými rezancami

Nutričné hodnoty

  • Energia 124 kcal
  • Bielkoviny 8 g
  • P (fosfor) 157 mg
  • K (draslík) 249 mg
  • Na (sodík) 67 mg

Čo budete potrebovať

SUROVINAMNOŽSTVO
koreňová zelenina (ideálne mrazená, keď je hladina draslíka vysoká)40 g
kuracie mäso nakrájané na kocky30 g
slnečnicový olej3 g
cibuľa5 g
strúčik cesnaku
voda (alebo zeleninový vývar)400 ml
ryžové rezance15 g
petržlenové a zelerové semienko, celé korenie, soľ

Ako na to?

Očistenú zeleninu opečieme na oleji, zalejeme vodou (vývarom) a pridáme na kocky nakrájané mäso, vňate a korenie. Varíme do zmäknutia mäsa. Do hotovej polievky pridáme uvarené ryžové rezance a ozdobíme petržlenovou vňaťou. Ryžové rezance – varíme v osolenej, vriacej vode do zmäknutia, potom scedíme.

Späť na recepty

DIÉTA pri chronickej chorobe obličiek

x