Informační ledvina

Nalaďte sa
Recepty

Do 30 min

Muffiny s mrkvou

Nutričné hodnoty

  • Energia 212 kcal
  • Bielkoviny 0,4 g
  • P (fosfor) 42 mg
  • K (draslík) 56 mg
  • Na (sodík) 68 mg

Čo budete potrebovať

SUROVINAMNOŽSTVO
nízkobielkovinová múka250 g
cukrová múčka50 g
vanilkový cukor1 ks
bezfosfátový perníkový prášok1 ks
sody½ lyžičky
oleje100 ml
strúhaná mrkva200 g
vody100 ml
smotana 30 %100 ml
džem30 g
Hera + strúhanka na vymastenie foriem

Ako na to?

Nízkobielkovinovú múku premiešame s cukrom, vanilkovým cukrom, práškom do perníka, sódou bikarbónou. Pridáme olej, strúhanú mrkvu a postupne pridávame nariedenú smotanu. Metličkou chvíľu šľaháme. Do vymastených formičiek: cca 1 lyžica cesta, podľa chuti džem a navrch zakončíme cestom. Pečieme cca 20 min pri 170 °C. Po vychladnutí pocukrujeme alebo môžeme použiť citrónovú polevu.

Späť na recepty

DIÉTA pri chronickej chorobe obličiek

x