Čo budete potrebovať

Ako na to?

Mäso vložíme do vody, pridáme malé množstvo soli a varíme. Na rozpálenom oleji opražíme cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, zalejeme vývarom z mäsa, pridáme korenie, vložíme mäso, prikryjeme a dusíme domäkka. Vyberieme mäso a omáčku zaprášime múkou alebo zahustíme zálievkou z múky a riadne prevaríme. Dochutíme citrónovou šťavou a cukrom.