Informační ledvina

Nalaďte sa
Recepty

Do 20 min

Plnený baklažán

Nutričné hodnoty

  • Energia 303 kcal
  • Bielkoviny 8 g
  • P (fosfor) 10 mg
  • K (draslík) 38 mg
  • Na (sodík) 67 mg

Čo budete potrebovať

SUROVINAMNOŽSTVO
menší baklažán1 ks
cibuľa1 ks
lyžica olív1
cottage50 g
strúčik cesnaku

Ako na to?

Baklažán umyte a osušte. Pozdĺžne rozkrojte a vydlabte tak, aby z každej strany zostal 1 cm. Vydlabanú dužinu nakrájajte na kocky a nasypete do misky, kam pridáte cottage, najemno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Všetko premiešajte a pokvapkajte olejom. Hotovú zmes naplňte do vaničky, ktorú ste si z baklažánu pripravili. Grilujete asi 10 min., kým sa syr nerozpustí.

DIÉTA pri chronickej chorobe obličiek