Hovězí na rajčatech Nad 60 min

Nutriční hodnoty

Energie 213,4 kcal / Bílkoviny 15,5 g / P (fosfor) 129,8 mg / K (draslík) 453,3 mg / Na (sodík) 132 mg

Jak na to?

Na oleji si zpěníme cibulku. Přídáme plátek naklepaného a opepřeného masa, které opečeme po obou stranách. Následně podlijeme vodou. K měkkému masu přidáme nakrájená rajčata a čerstvou bazalku, a sůl. Na závěr šťávu zahustíme směsí z nízkobílkovinné mouky a vody.

Co budete potřebovat?

Surovina Množství
hovězí maso 70 g
rajčata 60 g
cibule 10 g
nízkobílkovinná mouka 2 g
olej řepkový 10 g
sůl špetka
čerstvá bazalka, pepř

© 2015 Dieta při chronickém onemocnění ledvin