Venkovský podzim

Pořádná bramboračka, vepřové rizoto, zapečené brambůrky a pečená jablka… vyzkoušejte pravý venkovský podzim.

Nutriční hodnoty za celý den:

Energie: 2440,2 kcal Bílkoviny: 34,4 g Fosfor: 588,6 mg Draslík: 1856,2 mg Sodík: 665,1 mg

Snídaně

Vařené vejce s chlebem, šípkový čaj
20 g vařené vejce
15 g tuk
100 g nízkobílkovinný chléb

10 g cukr
250 ml čaj

Tip:     Vařené vejce rozetřete s tukem a lžičkou hořčice a špetkou pepře.  

Energie: 497 kcal
Bílkoviny: 4 g
Fosfor: 61 mg
Draslík: 59 mg
Sodík: 298 mg
Přesnídávka

Pečená jablka s waflí, čaj
Pečená jablka
250 ml čaj, cukr

Energie: 411,5 kcal
Bílkoviny: 2,8 g
Fosfor: 65,6 mg
Draslík: 256,1 mg
Sodík: 9,9 mg
Oběd

Polévka bramborová, rizoto s vepřovým masem, hlávkový salát
Polévka bramborová
Rizoto s vepřovým masem
Hlávkový salát

Energie: 654
Bílkoviny: 13,4 g
Fosfor: 140,5 mg
Draslík: 472,6 mg
Sodík: 144,9 mg
Svačina

Nízkobílkovinné pečivo , jablko a káva
50 g NB pečivo
10 g rostlinný tuk
100 g jablko

125 ml překapávaná káva 
10 g porcované mléko 

Energie: 472 kcal
Bílkoviny: 2 g
Fosfor: 30 mg
Draslík: 235 mg
Sodík: 28 mg
Večeře

Zapečené brambory s mandarinkovým kompotem
Zapečené smetanové brambory
100 g kompot mandarinkový

Energie: 405,7 kcal
Bílkoviny: 12,2 g
Fosfor: 291,5 mg
Draslík: 833,5 mg
Sodík: 184,3 mg

© 2015 Dieta při chronickém onemocnění ledvin