Vepřové po zahradnicku Do 60 min

Nutriční hodnoty

Energie 386,5 kcal / Bílkoviny 17,3 g / P (fosfor) 189 mg / K (draslík) 355,5 mg / Na (sodík) 71,5 mg

Jak na to?

Cibulku zpěníme na oleji, přidáme maso nakrájené na nudličky. Maso podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Přidáme zeleninu nakrájenou na kolečka, koření a společně dále dusíme. Před dokončením zahustíme směsí z bramborového škrobu a vody. Pokrm zjemníme čerstvým máslem a petrželkou.

Co budete potřebovat?

Surovina Množství
vepřové maso libové 85 g
zeleninová směs 100 g
cibule 10 g
máslo 5 g
olej 10 g
bramborový škrob (+ voda) 5 g
sůl, pepř, kmín, petrželka

© 2015 Dieta při chronickém onemocnění ledvin