Zapečené brambory se zeleninou Nad 60 min

Nutriční hodnoty
Energie 450 kcal / Bílkoviny 11,1 g / P (fosfor) 211,2 mg / K (draslík) 1 014 mg / Na (sodík) 110,6 mg
Jak na to?
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Zeleninu podusíme. Do vymazaného pekáče vložíme brambory, zeleninu a zalijeme rozšlehaným vajíčkem. Zlehka osolíme, opepříme. Posypeme strouhaným sýrem a pečeme v troubě.