Řecký salát Do 15 min
Nutriční hodnoty
Energie 228 kcal / Bílkoviny 8 g / P (fosfor) 204 mg / K (draslík) 423 mg / Na (sodík) 1 236 mg
Jak na to?
Zeleninu nakrájíme na menší kostky, cibuli na tenké měsíčky a smícháme s olivami. Navrch položíme sýr feta, zakápneme olivovým olejem (stačí 1–2 lžíce) a v dlaních rozemneme oregano a salát jím posypeme. Podáváme s krajíčkem křupavého pečiva.
Co budete potřebovat?
| Surovina | Množství |
|---|---|
| jedno velké rajče, | |
| asi čtvrtku oloupané salátové okurky, | |
| hrst černých oliv (doporučuji olivy kalamata s peckou), | |
| asi čtvrtku menší červené cibule, | |
| sýr feta (stačí 45 g), | |
| olivový olej (doporučuji za studena lisovaný, tedy extra panenský), | |
| malou hrst sušeného oregana. | |