Informační ledvina

Nalaďte sa
Recepty

Do 45 min

Šalát z mangoldu

Nutričné hodnoty

  • Energia 37,3 kcal
  • Bielkoviny 1,2 g
  • P (fosfor) 24,5 mg
  • K (draslík) 210 mg
  • Na (sodík) 46,4 mg

Čo budete potrebovať

SUROVINAMNOŽSTVO
mangold50 g
cibuľa10 g
cukor5 g
ocot
pažítka

Ako na to?

Stopky mangoldu zbavíme listov, olúpeme a nakrájame na menšie kúsky, ktoré uvaríme v osolenej vode. Scedíme a necháme v miske vychladnúť. Studený mangold zalejeme marinádou pripravenou z octu, soli, oleja, cukru a vody. Ozdobíme posekanou pažítkou.

DIÉTA pri chronickej chorobe obličiek