Silvestrovská cuketová pomazánka Do 30 min
Nutriční hodnoty
Energie 24 kcal / Bílkoviny 1 g / P (fosfor) 38 mg / K (draslík) 249 mg / Na (sodík) 297 mg
Jak na to?
Recept je na 4 porce. Cibulku zpěníme na oleji, pak přidáme cuketu, česnek a ostatní suroviny, nakonec kečup dle chuti. Dusíme asi 30 min, pak plníme skleničky a sterilujeme 20 min. Vhodná na topinky.
Co budete potřebovat?
| Surovina | Množství |
|---|---|
| 6 cibulí, stroužků česneku | |
| namleté cukety bez semínek | 1,5 kg |
| 6 lžic kvalitní sojové omáčky | |
| 1 lžíce sladké papriky a trochu pálivé papriky, olej, kečup, sůl | |
| 6 ks umletých zelených paprik na masovém strojku | |
| sterilovaná rajčata | |
| pár bobkových listů, mleté nové koření, mletý pepř | |