Klokaní guláš Do 80 min
Nutričné hodnoty
Energia 241 kcal / Bielkoviny 20 g / P (fosfor) 217 mg / K (draslík) 375 mg / Na (sodík) 362 mg
Ako na to?
Mäso nakrájajte na kocky a naložte do zmesi korenia, oleja, sójovej omáčky. Na dvoch lyžiciach oleja speňte nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridajte mäso a duste. Podľa potreby podlejte vodou a lyžicou vína. Po zmäknutí mäsa pridajte rozotretý cesnak, zvyšné korenie a poduste. Zahustite múkou a prevarte. Zdobte krúžkami cibule a čerstvej papriky. Vhodnou prílohou je zemiaková knedľa, pečivo, bezlepkové pečivo alebo aj bezlepková knedľa.