Maďarské lečo Do 30 min
Nutričné hodnoty
Energia 150 kcal / Bielkoviny 2 g / P (fosfor) 71 mg / K (draslík) 503 mg / Na (sodík) 209 mg
Ako na to?
V hrnci rozpustíme masť a necháme na nej zosklovatieť nadrobno nakrájanú cibuľu. Prisypeme maďarskú sladkú papriku, dobre a rýchlo premiešame (pozor, prichytená paprika zhorkne) a pridáme na kocky pokrájanú bielu papriku a pokrájané paradajky (mimo sezóny dobre poslúžia konzervované paradajky bez šupky). Premiešame a pod pokrievkou povaríme štvrť hodiny. Podľa chuti dosolíme a pridáme štipku čili. Ako príloha sa hodí pečivo (v našom prípade ideálne bezlepkové) alebo varené zemiaky.