Nízkobielkovinové bábovky Do 60 min

Nutričné hodnoty
Energia 1 010 kcal / Bielkoviny 8 g / P (fosfor) 496 mg / K (draslík) 112 mg / Na (sodík) 0 mg
Ako na to?
Formičky si vymažete a vysypete Solamylom. Do misy si preosejte Solamyl a pudingový prášok. Žĺtky si vyšľahajte s cukrom a vodou do peny, postupne vmiešajte rozohriate maslo a pridajte zvyšok sypkých surovín. Bielky vyšľahajte na sneh a ľahko vmiešajte do zmesi. Hotovú zmes rozdeľte do formičiek a pečte vo vyhriatej rúre asi 20 až 25 minút. Vychladené bábovky vyklopte a môžete ich ocukrovať alebo aj ozdobiť maslovým krémom, prípadne poliať bielou polevou z citrónovej šťavy.