Prehľad bielkovín v základných potravinách
Pri zníženej funkcii obličiek je dôležité obmedziť príjem bielkovín v strave..
Overte si obsah bielkovín vo Vašom jedálničku.
| Ovocie | Obsah bílkovin/100 g |
|---|
| Ananás |
0,5 g |
| Egreš |
0,8 g |
| Banán |
1,2 g |
| Broskyňa |
0,8 g |
| Čučoriedky |
0,7 g |
| Grapefruit |
0,6 g |
| Hrušky |
0,4 g |
| Jablko |
0,4 g |
| Jahody |
0,8 g |
| Kiwi |
1,0 g |
| Mandarínky |
0,7 g |
| Maliny |
1,2 g |
| Marhule |
0,9 g |
| Nektárinky |
1,4 g |
| Pomaranče |
0,9 g |
| Ringloty |
0,8 g |
| Slívky |
0,6 g |
| Čerešně |
0,9 g |
| Višne |
1,0 g |
| Zelenina | Obsah bielkovín/100 g |
|---|
| Zemiaky |
2,0 g |
| Zeler |
1,3 g |
| Petržlen |
2,6 g |
| Cibuľa |
1,4 g |
| Pór |
2,2 g |
| Kaleráb |
1,9 g |
| Mrkva |
1,0 g |
| Reďkovky |
1,0 g |
| Brokolica |
3,3 g |
| Čínska kapusta |
1,2 g |
| Ľadový šalát |
0,9 g |
| Špenát |
2,5 g |
| Rajčiny |
1,0 g |
| Paprika |
1,0 g |
| Baklažán |
1,2 g |
| Uhorka šalátová |
0,8 g |
| Melón vodný |
0,6 g |
| Kukurica |
9,1 g |
| Červená repa |
1,6 g |
| Huby čerstvé |
1,6 g |
| Špargľa |
1,9 g |
| Pečivo, obiloviny | Obsah bielkovín/100 g |
|---|
| Chlieb Šumava |
8,0 g |
| Žemľa |
6,1 g |
| Rožok |
9,8 g |
| Sendvič |
8,2 g |
| Knäckebrot |
12,8 g |
| Toustový chlieb |
9,4 g |
| Dalamánka |
7,5 g |
| Sucháre |
11,0 g |
| Bábovka |
7,3 g |
| Šiška |
6,5 g |
| Lúpačka |
7,3 g |
| Múka hladká |
11,3 g |
| Ovsené vločky |
13,1 g |
| Piškóty detské |
10,4 g |
| Mäso, mäsové výrobky | Obsah bielkovín/100 g |
|---|
| Hovädzie mäso chudé |
19,8 g |
| Bravčové mäso chudé |
17,3 g |
| Kura |
20,5 g |
| Hus |
15,4 g |
| Králičie mäso |
19,7 g |
| Morčacie mäso |
22,5 g |
| Kapor |
17,6 g |
| Rybie filé |
18,7 g |
| Hydinová pečienka |
20,1 g |
| Teľacie ľadvinky |
16,1 g |
| Pečeňová paštéta |
19,1 g |
| Debrecínské párky |
15,2 g |
| Dusená šunka |
17,6 g |
| Šunková saláma |
18,0 g |
| Slanina |
2,5 g |
| Saláma Vysočina |
19,3 g |
| Mlieko, mliečne výrobky | Obsah bielkovín/100 g |
|---|
| Kravské mlieko nízko/polotučné |
3,4 g |
| Kravské mlieko plnotučné |
3,3 g |
| Smotana 12% |
3,1 g |
| Smotana 31% |
2,1 g |
| Ovocný jogurt 2,5 % tuku |
3,9 g |
| Biely jogurt 2 % tuku |
5,7 g |
| Kefír polotučný |
3,5 g |
| Zmrzlina |
3,5 g |
| Tvaroh tvrdý |
28,6 g |
| Tvaroh mäkký netučný |
10,3 g |
| Tvaroh mäkký tučný |
9,6 g |
| Eidam 30 % t.v.s |
30,3 g |
| Žervé krémové |
11,0 g |
| Tavený syr |
19,5 g |
| Ementál |
28,0 g |
| Niva |
21,3 g |
| Syr Feta |
14,2 g |
| Cheddar |
25,0 g |
| Parmezán |
34,9 g |
| Vajce, 1 ks |
6,2 g |
| Bielok, 1 ks |
3,4 g |
| Žľtok, 1 ks |
3,3 g |
| Prílohy, strukoviny | Obsah bielkovín/100 g |
|---|
| Zemiakové knedle |
5,7 g |
| Žemľové knedle |
7,0 g |
| Kus kus |
14,5 g |
| Makaróny |
12,5 g |
| Špagety |
10,7 g |
| Ryža |
6,9 g |
| Hrach |
23,2 g |
| Šošovica |
24,2 g |
| Pochutiny, nápoje | Obsah biielkovín/100 g |
|---|
| Hořčica plnotučná |
4,8 g |
| Kečup |
1,8 g |
| Majonéza |
1,3 g |
| Sójová omáčka |
7,5 g |
| Kakao v prášku |
18,9 g |
| Horká čokoláda |
5,7 g |
| Mliečna čokoláda |
8,0 g |
| Lieskové orechy |
14,6 g |
| Vlašské orechy |
15,8 g |
| Arašidy |
25,8 g |
| Mandle |
20,4 g |
| Zemiakové lupienky |
6,0 g |
| Mak |
20,4 g |
| Pivo svetlé 10° |
0,3 g |
| Biele víno suché |
0,1 g |
| Červené víno |
0,3 g |
| Tuky | Obsah bielkovín/100 g |
|---|
| Maslo |
0,7 g |
| Rama |
0 g |
| Olivový olej |
0 g |
| Slnečnicový olej |
0,1 g |
| Masť |
0,3 g
|
Mohlo by vás také zajímat: 
Líbí se Vám článek?