Zemiaková polievka Do 60 min
Nutričné hodnoty
Energia 134,8 kcal / Bielkoviny 1,6 g / P (fosfor) 31,5 mg / K (draslík) 166,7 mg / Na (sodík) 9,1 mg
Ako na to?
Zemiaky olúpeme a nakrájame na malé kocky. Mrazenú zeleninu a zemiaky opečieme na oleji. Opečenú zmes zalejeme vodou, pridáme huby pokrájané na menšie kúsky, korenie, pretlačený cesnak. Všetko varíme do mäkka. Na záver pridáme sekanú pažítku. Polievku môžeme zjemniť maslom, ktoré pridáme až do hotovej polievky.