Zapečené smotanové zemiaky Nad 60 min
Nutričné hodnoty
Energia 353,7 kcal / Bielkoviny 11,7 g / P (fosfor) 281,5 mg / K (draslík) 783,5 mg / Na (sodík) 178,3 mg
Ako na to?
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky a uvaríme. Korenie si dáme do hrnčeka, pridáme vodu a uvaríme vývar. Z cibule a oleja a múky pripravíme svetlú zápražku. Hotovú zápražku ľahko rozriedime vývarom a pridáme kyslú smotanu. Do vymastenej formy pokladáme uvarené zemiaky, ktoré zalejeme zápražkou. Na zemiaky nasypeme nastrúhaný syr a pečieme do zlatista.