Zemiakový šalát Do 60 min

Nutričné hodnoty

Energia 319,2 kcal / Bielkoviny 5,8 g / P (fosfor) 141,9 mg / K (draslík) 925,5 mg / Na (sodík) 154,1 mg

Ako na to?

Zemiaky uvaríme celé v šupke a olúpeme, nakrájame na kocky. Zeleninu očistíme, nakrájame na jemno, cibuľu ešte sparíme horúcou vodou. Všetko zmiešame, pridáme nastrúhané jablko, kyslú uhorku, petržlenovú vňať, chren. Pokvapkáme olejom, premiešame a necháme odležať.

Čo budete potrebovať?

Surovina Množství
zemiaky 150 g
cibuľa 10 g
jablko 50 g
zeler 20 g
mrkva 10 g
kyslá uhorka 10 g
vajce 15 g
olej 15 g
petržlen, křen, ocot, čierne korenie, štipka soli

© 2016 Diéta pri chronickom ochorení obličiek