Velikonoční beránek Do 60 min
Nutriční hodnoty
Energie 329 kcal / Bílkoviny 3 g / P (fosfor) 38,7 mg / K (draslík) 48,5 mg / Na (sodík) 17 mg
Jak na to?
Forma - velká keramická Vymazání - máslo nebo jiný tuk, hrubá nebo kukuřičná mouka Den předem namočíme rozinky do rumu. Mouku smícháme s kypřicím práškem, cukrem, skořicí, ořechy + rozinkami. Dále přidáme jablka, oleje, vejce, med – vše spojíme v těsto. Těsto naplníme do vymazané/vysypané formy. Pečeme při 180 °C asi 30 minut a pak dopékáme na 160 °C asi 30 min. Po upečení necháme beránka vychladnout a pak opatrně vyklopíme a pocukrujeme. Tip: Do základu je možné přidat 2 nastrouhaná jablka – těsto bude vláčnější.